Descrizione estesa
In occasione della Settimana della Celiachia, Camst group aderisce all’iniziativa “Tutti a tavola, tutti insieme: le giornate del menu senza glutine” che prevede l’organizzazione di un pasto senza glutine per tutti nella mensa delle scuole dell’infanzia e primaria di tanti Comuni italiani.
Il Comune di Montopoli in Val d'Arno aderisce all'iniziativa, in collaborazione con l'Associazione Italiana Celiachia, è stata organizzata una giornata speciale con un menù senza glutine in tutte le scuole comunali. L'iniziativa ha l'obiettivo di sensibilizzare sulla celiachia e sulla dieta senza glutine. Un’occasione per diffondere la conoscenza su questi argomenti e per tutelare un diritto indispensabile dei bambini celiaci: la loro completa e corretta integrazione nel contesto scolastico.
Con questa iniziativa, AIC vuole sensibilizzare e informare anche le giovani generazioni e le famiglie, attraverso materiale divulgativo creato ad hoc e messo a disposizione degli insegnanti
Ogni anno, nella settimana di maggio che include il giorno 16, Giornata Internazionale della celiachia, AIC promuove iniziative ed eventi su tutto il territorio italiano, mettendo a disposizione il portale settimanadellaceliachia.it per informare correttamente sulla malattia.